mairisch verlag

mairisch ist ein Independent-Verlag mit Sitz in Hamburg, 1999 gegründet, seit 2005 im Buchhandel vertreten. Ob Roman, Erzählband, Sachbuch, Kinderbuch, Graphic Novel, Hörspiel oder Musik: sie veröffentlichen nur, was ihnen am Herzen liegt – und legen dabei Wert auf hochwertige Gestaltung, gründliches Lektorat und eine langfristige, freundschaftliche Zusammenarbeit mit ihren AutorInnen und MusikerInnen. 2013 hat der Verlag den »indiebookday« erfunden.

Der Lesetipp von Martin Stamm

Stevan Paul: SchlaraffenlandStevan Paul: Schlaraffenland
192 Seiten, Hardcover mit Überzug aus Feinleinen
Mit 15 Rezepten
ISBN 978-3-938539-24-8
2012 / 18,90 EUR

Oberkellner Adam liebt seinen Beruf, nur die Gäste stören ihn immer ein bisschen. Ein Restaurantkritiker folgt seinem Bauchgefühl und begeht einen kleinen Fehler von großer Wirkung. Ein Foodblogger lässt mal fünfe gerade sein und kauft normales Hackfleisch. Und Kantinenköchin Herta Klöpke will sich nicht wegrationalisieren lassen. Eines Nachts kocht sie am alten Arbeitsplatz noch mal ganz groß auf.  Mit hintergründigem Sprachwitz und klugem Humor erzählt Stevan Paul in 15 Kochgeschichten pointiert von der Suche nach dem modernen Schlaraffenland. Und natürlich gibt es zu jeder Geschichte das passende Rezept.

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